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鳥栖駅5・6番線ホームの立ち食い店。かけうどんは存在せず標記メニューがデフォルト、あすぱら天うどんはかしわうどんにアスパラが、レモンうどんは同じくかしわうどんにレモンが載る。煮干昆布の効いた和出汁、味醂も使用しているのか少し甘い。うどんはボソムチとしておりあまりコシが無く、スーパーのうどん玉のよう。九州のうどんはこんな感じだったかな。讃岐が席巻する前の大阪もこんな印象がある。かしわ＝鶏肉は甘めに炊き込まれており出汁に良く合う。沈んでしまうので箸で拾い食い、ウマい。
佐賀ツアーの際 密かに中央軒も狙っておりましたが 他のお店に負けちゃいました（爆）
あかいらさんありがとうございます 次の日博多駅3・4番ホームでもいただきましてそちらの方が好印象でした、是非！ （写真失敗し券売機写真のみ更新しました…）
立秋
80点
ﾌﾟﾘﾃｨ
80点
85点
80点
73点
83点
かけうどんは存在せず標記メニューがデフォルト、あすぱら天うどんはかしわうどんにアスパラが、レモンうどんは同じくかしわうどんにレモンが載る。
煮干昆布の効いた和出汁、味醂も使用しているのか少し甘い。
うどんはボソムチとしておりあまりコシが無く、スーパーのうどん玉のよう。九州のうどんはこんな感じだったかな。讃岐が席巻する前の大阪もこんな印象がある。
かしわ＝鶏肉は甘めに炊き込まれており出汁に良く合う。沈んでしまうので箸で拾い食い、ウマい。