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平日の12時前に到着、連食2軒目。変わらぬ活気のブロードウエイ地下で、魚・野菜・スーパーには人が密集状態となっているが、開店前こちらの周りは静けさを保っていた。12時オープンとのことで、事前に天ぷらが並んでいたが、やはり麺類はこちらのお店を知った頃より大幅に上がっていた・・・_| ̄|○。こちらはうどんがそばより30円安いのは変わらなかったので、開店と同時に掲題のメニューでオーダーして待つことにする。出てきた一杯は漆器のような濃い朱色のプラスチックの器に濁りの無い透明感のあるつゆに白いうどんそしてオクラ天の緑が映えているビジュアルである。つゆを飲んでみると、おーすっきりとした出汁感で美味しい!これはイリコ出汁メインではなかろうか。冷たいこともあって優しい口当たりに出汁感がクリア。個人的に求めているモノとギャップがあったが、しっかりとした旨さがあった。うどんはやや太めで少し角ばった仕様。食べてみると、ん~しっかりとしたコシに小麦由来の風味があって美味しい!こちらもチープ感を期待していたが、全く違った味わい。このクオリティは自家製なのではと勝手に思った。ボリュームは妥当な量である。オクラ天は衣の出来立て感に特有の粘りが熱を伴って美味しい!素材の旨みが見えており、これでこの価格なら納得である。後半卓上の七味を一かけして美味しく完食した。ちなみお店のウリのアイスクリームは食べなかった。以前のこちらのイメージとかなり異なった味わいで、つゆ・うどん・天ぷら全てに旨さがあり、スッキリとした味わいのつゆに適度なコシと風味のあるうどんに出来立てで素材の旨さを出しているオクラ天に一体感が見えていた。これだけのクオリティであるが、知る頃の価格は現在より140円廉価だったことがどうしても頭の中に残ってしまった。価格は致し方ないのだが、それ以上にクオリティアップされた一杯だと思ってこの場を去った。
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変わらぬ活気のブロードウエイ地下で、魚・野菜・スーパーには人が密集状態となっているが、開店前こちらの周りは静けさを保っていた。
12時オープンとのことで、事前に天ぷらが並んでいたが、やはり麺類はこちらのお店を知った頃より大幅に上がっていた・・・_| ̄|○。
こちらはうどんがそばより30円安いのは変わらなかったので、開店と同時に掲題のメニューでオーダーして待つことにする。
出てきた一杯は漆器のような濃い朱色のプラスチックの器に濁りの無い透明感のあるつゆに白いうどんそしてオクラ天の緑が映えているビジュアルである。
つゆを飲んでみると、おーすっきりとした出汁感で美味しい!これはイリコ出汁メインではなかろうか。冷たいこともあって優しい口当たりに出汁感がクリア。個人的に求めているモノとギャップがあったが、しっかりとした旨さがあった。
うどんはやや太めで少し角ばった仕様。食べてみると、ん~しっかりとしたコシに小麦由来の風味があって美味しい!こちらもチープ感を期待していたが、全く違った味わい。このクオリティは自家製なのではと勝手に思った。ボリュームは妥当な量である。
オクラ天は衣の出来立て感に特有の粘りが熱を伴って美味しい!素材の旨みが見えており、これでこの価格なら納得である。
後半卓上の七味を一かけして美味しく完食した。
ちなみお店のウリのアイスクリームは食べなかった。
以前のこちらのイメージとかなり異なった味わいで、つゆ・うどん・天ぷら全てに旨さがあり、スッキリとした味わいのつゆに適度なコシと風味のあるうどんに出来立てで素材の旨さを出しているオクラ天に一体感が見えていた。
これだけのクオリティであるが、知る頃の価格は現在より140円廉価だったことがどうしても頭の中に残ってしまった。
価格は致し方ないのだが、それ以上にクオリティアップされた一杯だと思ってこの場を去った。